肉をがっつり食べたい！という日にお勧めしたい「炭火焼肉ホルモンみなみ」をご紹介します。
今回伺ったのは「ホルモンみなみ はなれ」というお店で、JR浅草橋駅東口から道路を渡ってすぐのとこにあり好立地！駅近でこんなに美味しいお肉が食べられるとは思っていませんでしたよ。
また、完全個室も用意していまして「個室プラン」という専用プランも設けているんです！
浅草橋で、美味しいお肉に溺れてみませんか・・・？
※2021年、「ホルモンみなみ はなれ」は同じ浅草橋駅東口から近い場所に移転しています。こちらは移転前の記事ということで一部、現在とは内容が異なる面もあるかもしれませんが、ご了承ください。
はなれ のコンセプト
1階のラーメン屋が煌々と光っていることもあり、建物自体はすぐにわかると思います。「ホルモンみなみ はなれ」はここの2階！ラーメン屋の横に細い階段がありますので、2階まで上がってください。
実は、ホルモンみなみのオーナーが台東区出身。
もともと、上野エリアで「ホルモンみなみ」の出店を考えていたそうなんですが、観光客も多く1度きりの出会いも多いのではないかと。そこで「もっとお客さんと長くつながっていたい」という想いから、浅草橋エリアに出店を決めたそうです。
「本店」と「はなれ」の違いは、カウンター席と個室。
1名でも入りやすいお店作りを目指し、はなれにはあえてカウンター席を設けたそうですよ！お客さんとも顔を合わせる機会も増え、本店とは少し違った一人焼肉を楽しめるかもしれないですね！
個室は、3階に2部屋用意されています。
完全貸切で5名様以上限定。個室限定の5,800円（税別）のコースが必須になりますが、後程ご紹介するお肉を見たら飲み放題込みでこの値段ならお勧めだと思いますよ・・・。
飲み放題には、生ビールをはじめ黒ウーロンやとうもろこし茶などのちょっと特殊なドリンクも用意されているのが嬉しいポイント。
ドリンクは、部屋の中にサーバーなどがありお客さん側で自由に注ぐスタイル。これって実は楽しいですよねぇ。笑
2.5時間の室内バーベキューを楽しんでください！
最高の肉祭りを始めよう！
前菜も「前菜」と「肉前菜」の2種類がメニューにあるのが本当にいい感じ。まさに、肉を楽しむためのお店なんですよ。
今回は、気になるメニューを注文するのではなく、ホルモンみなみのオーナーに「一押しのお肉」を選んでいただきました！
まずは「もやしのナムル」で口の準備運動を。
肉1品目は「上牛レバー」。
レバ刺しが食べられる頃からこだわっていた鮮度を今でも保っているだけでなく、1つ1つが肉厚！臭みがほとんどなく「これって前菜？前菜でいいんだっけ？！」って思うくらい、さらっと食べられました。
レバー好きにはたまらない1品です！
2品目は、みんな大好き「厚切り牛タン」です。
こんなに分厚い牛タンは、今まであまり見たことがないかもしれません。これだけ分厚いので、表面をしっかり焼いても中はレアだったりするので、香ばしさと肉のうまみをどっちもダイレクトに感じられる1品だと思います！
歯ごたえのある牛タンは、噛めば噛むほど旨味が。
ぜひわさびと一緒に食べてみてください！
箸休めに、酢味噌でいただく「上ミノ刺し」もお勧め。
湯びいたミノとネギ・きゅうりと一緒に酢味噌でいただきます。これはさっぱり肉料理としてお勧めですね！
また、お酒との相性も良いと思います。
こちらは、インパクト大の「ハラミステーキ」です。
どれもこれも肉厚！これだけ厚みがあると、ハラミの柔らかさと旨味が同時に楽しめるから最高としか言いようがないですね。
今回は男性3名で来店していますが、どれも3人で分けてちょうどよいくらいの分量になっています。肉の量は、人数に合わせてスタッフに相談してみてください！
ホルモン好きにはたまらない「ホルモン10種盛り」がこちら。
1,680円でホルモン10種類が2切ずつ提供される、とってもお得なメニューです。ホルモンってどれ頼んでいいかわからないよね？という方は、これを頼んでおけばOK！
定番のマルチョウから、希少部位のセセリ、タンペキ（口蓋垂・こうがいすい）など珍しい部位も食べることができます。
箸休めにとってもお勧めな「がりトマト」は、編集長お墨付き！
程よい甘さのがりとトマトが、肉の脂を忘れさせてくれること間違いなしです。
定番のキムチ盛り合わせも食べ応えがありましたよ。
こちらは「おっぱい」。
しっかり焼いて香ばしいさ出してから頂くのがお勧め。他の部位とは歯ごたえが全然違ったので、ぜひ食べ比べてみ徹ください！
今回、私はほぼ使わなかったんですが、焼肉のたれとして「醤油ベース」「お酢ベース」の2種類が用意されていました。
お酢ベースのタレって珍しいですよね？レモンを絞って食べる感覚で、ということなのでさっぱり系のタレを使いたい方にはお勧めだと思います。
ただ、もう1度言いますが、私はタレに付けずにそのまま食べました。激うまです。
さて、最後にシメの料理を2つご紹介します！
優しい味わいの「クッパ」と、焼肉屋定番の「冷麺」です。米か麺かで選んでいいと思います！
冷麺は、凍らせた出汁を器に入れていることもありキンキン！さっぱりとシメたい方には、とってもお勧め。
まとめ
実は、昔浅草橋で焼き肉屋を探したことがあったんですが、まさかこんなに近くに名店があるとは思ってもいませんでした。
「はなれ」では、1名での来店も歓迎とのことなのでお肉が食べたくなったらぜひ足を運んでみてください！
当日は、女性客も女性スタッフも多く入りやすい雰囲気だったと思います。
まだ行ったことのない方は、近々行ってみてはどうでしょうか！
店舗情報
「炭火焼肉ホルモンみなみ はなれ」 営業時間：17:00～24:00 年中無休 お問い合わせ：03-5846-9369
文・写真：アルク
