浅草橋を代表する大衆酒場『西口やきとん』の串に宿った歴史とお客さんへの想い
東京のどの町でも見かける「焼きとん」は、かつて高級だった焼き鳥の代替品として戦後の闇市時代にはじまり、今では大衆酒場に欠かせない東京の食文化になった。 他聞に漏れずここ浅草橋でも焼きとん屋が点在するが、そのなかでも随一の...
夜ごはん東京のどの町でも見かける「焼きとん」は、かつて高級だった焼き鳥の代替品として戦後の闇市時代にはじまり、今では大衆酒場に欠かせない東京の食文化になった。 他聞に漏れずここ浅草橋でも焼きとん屋が点在するが、そのなかでも随一の...
店舗&スポット浅草橋には、1905年(明治38年)創業の老舗印刷会社がある。望月印刷株式会社だ。 望月印刷は、雑誌『暮らしの手帖』の表紙印刷を担うほか、全国に営業所を持つような大企業を主なクライアントとして業績を上げてきた会社だ。 そ...
浅草橋の粋人浅草橋西口の「サッポロラーメン天竜」は、地元人の“バシっ子”たちが「浅草橋を語る上で外せない」と口を揃えて言う老舗だ。 次々と新しい店ができては無くなり変わり続ける浅草橋で、いつもそこにある赤いファサードと暖簾の店は、「...
昼ごはんうだるような暑さが続く毎日。夏バテ気味で、食欲が湧かないという人も多いのではないでしょうか? そんな方々にぜひ足を運んでいただきたいのが、柳橋にある『梅寿司』さん。絶品のお寿司を味わえるだけでなく、雰囲気、コストパフォー...