![[前編]160年余、守り続ける江戸前の佃煮。[鮒佐]5代目・大野佐吉さんインタビュー](https://asakusa-bashi.tokyo/wp-content/uploads/2020/11/funasa_interview_14-520x300.jpg)
「浅草橋の粋人」の記事一覧
 
浅草橋の胃袋を支える洋食店「気まぐれキッチンIshibashi」店主・石橋徹さんインタビュー
 
何度も足を運んでもらえるホテルであり続ける。「ベルモントホテル」代表取締役・鈴木隆夫さんインタビュー
 
浅草橋から日本酒の魅力を世界に発信!「SAKE Street」藤田利尚さんインタビュー
 ![[後編]伝統を守りながら進化する。 [江戸蕎麦手打處あさだ]8代目・粕谷育功さんインタビュー](https://asakusa-bashi.tokyo/wp-content/uploads/2020/05/94146c7a27f465810686c65bcbf9db9c-520x300.jpg)
[後編]伝統を守りながら進化する。 [江戸蕎麦手打處あさだ]8代目・粕谷育功さんインタビュー
 ![[前編]伝統を守りながら進化する。 [江戸蕎麦手打處あさだ]8代目・粕谷育功さんインタビュー](https://asakusa-bashi.tokyo/wp-content/uploads/2020/05/asada_12-520x300.jpg)
[前編]伝統を守りながら進化する。 [江戸蕎麦手打處あさだ]8代目・粕谷育功さんインタビュー
 ![[後編]「“つくる”を通して社会に貢献する」 [ユニファースト]代表取締役社長・橋本敦さんインタビュー](https://asakusa-bashi.tokyo/wp-content/uploads/2020/04/6589533f8bcab1c095c0f23bc641e5ae-520x300.jpg)
[後編]「“つくる”を通して社会に貢献する」 [ユニファースト]代表取締役社長・橋本敦さんインタビュー
 ![[前編]「“つくりたい”を形にする」 [ユニファースト]代表取締役社長・橋本敦さんインタビュー](https://asakusa-bashi.tokyo/wp-content/uploads/2020/04/7a7a2fe919f1c39c6f680dee53d6d850-520x300.jpg)
[前編]「“つくりたい”を形にする」 [ユニファースト]代表取締役社長・橋本敦さんインタビュー
 ![[後編]「変わらない」人間交差点。 純喫茶[SMELL]西出栄子さんインタビュー](https://asakusa-bashi.tokyo/wp-content/uploads/2020/03/SMELL-interview_06-520x300.jpg)
[後編]「変わらない」人間交差点。 純喫茶[SMELL]西出栄子さんインタビュー
 ![[前編]「変わらない」人間交差点。浅草橋の純喫茶『SMELL』西出栄子さんインタビュー](https://asakusa-bashi.tokyo/wp-content/uploads/2020/03/SMELL-interview_10-520x300.jpg)
