店舗＆スポット

大人の社会科見学

浅草橋を代表するクラフトビール「ねこぱんち」に酔いしれる！「VectorBrewing（ベクターブルーイング）」徹底ルポ【おとなの社会科見学】

ものづくりの街・浅草橋エリアには、大人がワクワクするお店がたくさん。「浅草橋を歩く」では、気になるお店をとことん深堀する企画“おとなの社会科見学”を連載しています。 第2回目は、浅草橋駅のほど近くに工場を構えビールを醸造...

大人の社会科見学

浅草橋にクラフトビールの醸造所が!?「VectorBrewing（ベクターブルーイング）」誕生秘話【おとなの社会科見学】

ものづくりの街・浅草橋には、大人がワクワクするお店がたくさん。「浅草橋を歩く」では、気になるお店をとことん深堀する企画“おとなの社会科見学”を連載しています。 第2回目は、浅草橋駅のほど近くに工場を構えビールを醸造する「...

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［後編］昨日より今日、今日より明日、いいものを。「季節の佃煮 小松屋」四代目・秋元治さんインタビュー

隅田川と神田川の合流地点である柳橋は、江戸中期から料亭や船宿が建ち並び、芸者衆が街を彩る江戸随一の花街として栄えていた。 現在も川のほとりには船宿が商いを続け、春から夏にかけて趣深い屋形船が行き交い、当時の面影を色濃く残...