「まつざきしおりの浅草橋歩き大作戦」No.8 大人の社交場「Bar暖炉」でオリジナルカクテルに酔う
みなさんこんにちは！ まつざきしおりです。第7話からしばらくご無沙汰していましたが、「浅草橋歩き大作戦」もいろいよ堂々の最終話！ 歩きに歩いた浅草橋。最後を飾るのはこちらのお店……！ 30年以上生きてきて、BARとはまる...
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昼ごはん「洋食 一新亭」愛されて115年！ 店主の優しいアイデアから生まれた欲張り“三色ライス”は必食の一皿
鳥越神社から大通りを挟んで南にすぐ近く。浅草橋のこの地に、3世代にもわたって100年以上続く老舗の洋食屋さんがある。 絶品の名物メニューを味わいながら、ご主人のお話を聞いていると、どうしてこのお店が長きにわたって地域の人...
浅草橋の粋人浅草橋の胃袋を支える洋食店「気まぐれキッチンIshibashi」店主・石橋徹さんインタビュー
食に関して、自分が暮らす街にあれば安心するジャンルの最たるものが“昔ながらの洋食”だろう。 日本における洋食は、幕末から明治期にかけて西洋人のための西洋料理店をルーツに持つ。その後、そういった専門店で研鑽を積んだ日本の料...
浅草橋の粋人何度も足を運んでもらえるホテルであり続ける。「ベルモントホテル」代表取締役・鈴木隆夫さんインタビュー
創業から37年。地域密着型で地元の人々に親しまれてきた「ベルモントホテル」は、チェーン展開をせず、この地でしっかり根を張り歴史を育んできました。 海外からの観光客が増え、多くのホテルチェーンが多数の店舗を運営するなかで、...
