［前編］伝統を守りながら進化する。 ［江戸蕎麦手打處あさだ］8代目・粕谷育功さんインタビュー
日本の食文化に欠かせない料理であり、江戸の名物である蕎麦。 そのルーツは古く、約3000年前、蕎麦栽培は中国・雲南省からヒマラヤにかけての秘境で始まったと言われている。 日本では、諸説あるが、縄文時代後期に中国大陸から九...
浅草橋の粋人浅草橋の粋人
お散歩革のことなら「And Leather」へ！店舗の特徴とあわせて一挙紹介
レザークラフトにチャレンジしたい！ こんな革パーツを買いたい！ 浅草橋に訪れれば、たくさんの革材料を扱うお店があります。そんな中でも、浅草橋に６店舗を構える「And Leather」は、店舗ごとに扱う材料が異なり、ビギナ...
お散歩お散歩女子降臨！ 「浅草橋」ぐるり周回コース
浅草橋が大好きなお散歩ライターすずきあいりが、「浅草橋キリトリ散歩」というお題で、浅草橋を歩き尽くします。 ぶらりと息抜きに散歩に出たくなるような、思わず探してみたくなるマニアなスポットなど、新たな視点でお届けして行きた...
浅草橋ニュース浅草橋のエンタメ酒場「たいこ茶屋」がマグロ解体ショーをライブ配信でお届け！
コロナがコロナコロナし始める以前、ビフォーコロナ化において、毎週水曜に浅草橋東口駅前で、出勤する人たちに向けて、ガッツエールを送り続けていた男がいた。 嵯峨完……。 ガッツおじさんの愛称でも知られる、 浅草橋のエンタメ酒...
