町から愛され続けて50年近く!浅草橋の老舗喫茶店「Gion(ギオン)」の絶品ランチを頬張る喜び
「コーヒーの香りに誘われて……」と、しんみり書き出してしまいますが、今回、私一人なら小さな発信だったところ、こうして「浅草橋を歩く。」の船に乗り、大海原にでる感覚をとても感謝しています。このたび、ご紹介いたします『Gio...
昼ごはん「コーヒーの香りに誘われて……」と、しんみり書き出してしまいますが、今回、私一人なら小さな発信だったところ、こうして「浅草橋を歩く。」の船に乗り、大海原にでる感覚をとても感謝しています。このたび、ご紹介いたします『Gio...
昼ごはん老若男女に愛される「昔ながらの洋食屋」は、街で暮らす人、働く人たちの日々を支える存在だ。 知る人ぞ知る「気まぐれキッチンIshibashi」も、そんな街に欠かせないお店の一つ。 前編では、名物である肉料理の魅力や食材への...
浅草橋の粋人食に関して、自分が暮らす街にあれば安心するジャンルの最たるものが“昔ながらの洋食”だろう。 日本における洋食は、幕末から明治期にかけて西洋人のための西洋料理店をルーツに持つ。その後、そういった専門店で研鑽を積んだ日本の料...
昼ごはん浅草橋駅の西口から徒歩1分のところに、炭火焼きに力を入れたお店があるというのでランチを食べにやって参りました。 その名も「炙処 火ノ膳」というお店。本店が人形町にあり、浅草橋店で3店目。2019年の12月にオープンしたお...