【閉店】浅草橋っ子たちの肉欲を満たしてきた「ステーキレストラン わかき」閉幕!長年通った地元民かく語りき
アレはいつだったろうか。最初の記憶は光景でなく、間違いなくあの芳醇な香りだった。 それが熱せられた鉄板で弾ける迸る肉汁からだったか、はたまたペレットで沸き立つソースからだったのかは定かではないが、鼻腔を通り肺胞を満たした...
昼ごはんアレはいつだったろうか。最初の記憶は光景でなく、間違いなくあの芳醇な香りだった。 それが熱せられた鉄板で弾ける迸る肉汁からだったか、はたまたペレットで沸き立つソースからだったのかは定かではないが、鼻腔を通り肺胞を満たした...
昼ごはん北海道ラーメンと言えば「味噌ラーメン」でおなじみですが、実はそれは「札幌味噌ラーメン」のことだったりします。 「札幌=味噌」「旭川=醤油」「函館=塩」といったように、各地で名物のラーメンは違います。函館出身の私はもちろん...
昼ごはん地元民に愛され、毎夜賑わいを見せる浅草橋の居酒屋「住吉」。娘さんご夫婦がランチ営業を始めたと聞いて、編集部も遊びに行ってきました! 夜の居酒屋とは違って、メニューは本格イタリアン! 自家製パスタのボロネーゼや、ゴルゴンゾ...
昼ごはん博多発祥のラーメンブランド「一風堂」が、2020年11月28日(土)柳橋にオープン! その名も「一風堂 浅草橋店」ではなく「一風堂 浅草橋本舗」。「本舗」という名を冠した店舗は、本社がある福岡市の「一風堂 塩原本舗」に次...