[前編]「変わらない」人間交差点。浅草橋の純喫茶『SMELL』西出栄子さんインタビュー
「サ店」と聞いて、すぐにわかるのは昭和世代だという。 言わずもがな、喫茶店のことだが、いま時分の都会は「カフェ」が主流なんだろう。そこでは洒落た若者が、横文字のラテや趣向を凝らしたフードを運び、Wi-fiに電源、なんでも...
朝ごはん「サ店」と聞いて、すぐにわかるのは昭和世代だという。 言わずもがな、喫茶店のことだが、いま時分の都会は「カフェ」が主流なんだろう。そこでは洒落た若者が、横文字のラテや趣向を凝らしたフードを運び、Wi-fiに電源、なんでも...
大人の社会科見学うそのたばこ店? 何のお店? 店名を聞いただけでは、首をかしげてしまう変わったお店が浅草橋にありました。 「たばこ店のふりをしてトランプを販売する」専門店と銘打たれており、トランプ専門店と聞いたら聞いたでそれはまた変わっ...
大人の社会科見学ものづくりの街・浅草橋〜蔵前エリアには、大人がワクワクするお店がたくさん。「浅草橋を歩く」では、気になるお店をとことん深堀する企画“おとなの社会科見学”を連載しています。 第4回目は、鳥越神社のほど近く、三筋町にお店を構...
昼ごはん昭和10年代に浅草橋駅前で産声を上げ、街の胃袋を支え続けた『江戸前 寿し政』。 そのつけ場で古き良き江戸前寿司を守り続ける二代目親方・大山豊さんに、移転後の店の歴史と街への思い、そして、職人としての矜持をうかがった。 [...