浅草橋で一人でさくっと美味しいものが食べたい、仕事帰りの2次会3次会に使えるお店があったらいいな……。
あります！浅草橋駅徒歩2分の「国丸食堂とアカネコ」。
カウンター席あり、お一人様もグループ利用もOK、浅草橋では珍しい深夜3時までの営業、ジャンルにとらわれない美味しい料理とお酒。
さぁ、今宵は「国丸食堂とアカネコ」へ向かいましょう。
全国の食材と國丸シェフの料理が体験できるバル
フランス語のラジオが流れる店内は、手前がテーブル席、奥がカウンター席になっています。
お一人利用もしやすく、美味しいものをサクッと食べて飲んでができるのは嬉しい。
「国丸食堂とアカネコ」は、以前「アカネコ」という店名で営業をしていました。※「浅草橋を歩く。」では2019年に取材をしました。
2021年10月からパワーアップし、産地直送の食材のおいしさはそのまま、國丸シェフの料理が提供されます。
飲食店勤務の経験を活かし、ジャンルにとらわれない美味しいものを提供する國丸シェフ。
ほぼお一人で切り盛りしています。
トラ猫発見。
シロネコちゃんも探してみて。
産直グリルがうまい！アカネコイチオシメニュー
「国丸食堂とアカネコ」のイチオシは、常時30種類のタパスと厳選産直グリル。
特にタパスは、メニュー表を見てもどれにするか迷っちゃうので、盛り合わせをオーダーするのがおすすめ。
・手作りタパス5種盛り合わせ
エディブルフラワーがちりばめられた、美しい一皿。
この日の盛り合わせは、ピクルス、青森サーモンマリネ、燻製ポテサラ、茄子のカポナータ、生ハムメロンには、ありすポークの自家製パンチェッタを使用しています。
まずは、野菜のおいしさとシェフの料理が少しずつ楽しめるこちらからどうぞ。
・タコとアボカドのセビーチェ
レモンの酸味が効いたさわやかなメキシコ料理。こちらも、スターターとしておすすめ。
オリーブの塩味とトマトのみずみずしさ、夏には最高。
・トマトのゴマみつ和え
味の濃いトマトを白ごまと蜂蜜で合えたシンプルな一皿。
トマトの味をしっかり味わえます。
・自家製レアビーフジャーキー
・燻製ナッツ
珍しいレアビーフジャーキーは噛みしめるごとにスモーキーな香りが鼻を抜けます。
一度食べだしたら止まらない定番ナッツも、もちろん自家製。
・産直グリル3種盛り合わせ（ハーフ）
国丸食堂のシグネチャーはお肉と旬のお野菜のグリル。
門崎丑（岩手）黒毛和牛イチボ、ありすポーク（岩手）肩ロース、阿波彩どり（徳島）ももを使用。
食べごたえあるお肉は、シンプルに笹川流れの藻塩でいただきます。これは、新潟出身の國丸シェフのこだわり。
マスタードや、ベジラボ浅草橋で購入しているというスリランカの生胡椒はいいアクセント。お肉をより美味しくいただけます。
そして、お肉に負けないぐらいおいしいジャガイモやズッキーニなど、グリル野菜も味わって。
また、最終土曜日のお昼には、店先でお肉の直売会もしています。知る人ぞ知る美味しいお肉が手に入る日です！
・カタラーナ
〆はカタラーナ。スペインのクレマカタラーナというプリンのようなデザート。
バーナーでパリパリにキャラメリゼしたカラメルがほろ苦くておいしい。
メニューにはご飯もの（パスタなど）はありませんが、リクエストすれば作っていただけるので、おなかペコペコで来ても大丈夫ですよ。
クラフトビールにワイン、国丸食堂で何を飲む？
クラフトビールのラインナップもたくさん。
「国丸食堂とアカネコ」は、浅草橋では珍しく深夜3時まで営業するお店。
同業者の方が仕事上がりに1杯飲まれていかれるのだとか。
ワイン、クラフトビール、ウィスキーからちょっとおしゃれなノンアルコールドリンクまで揃っています。
最初に飲みたいのは浅草橋を代表するビールねこぱんち。
タパスとの相性も最高。
お肉に合わせるならトレ・グラッポリ（赤）。
安心、角ハイボールもあります。
ノンアルなら、オーガニックカクテルドリンク・イタリアンジンジャーをどうぞ。
「国丸食堂とアカネコ」は、おしゃれで美味しいお店だけど、國丸シェフのお人柄のおかげか、とてもアットホームな雰囲気。一度体験すれば、通いたくなる気持ちがわかる。
そして、徒歩2分と駅チカ。
今夜の帰りにサクッと寄りませんか？
撮影・文：UKOARA
国丸食堂とアカネコの基本情報
住所：東京都台東区柳橋1-32-5
定休日：日曜日、最終週の土曜日
※月曜祝日の場合は、日曜営業で祝日の月曜日が休みの場合があります
営業時間：
・月～金 18:00～27:00(L.O.26:00)
・土 18:00～25:00(L.O.24:00)※最終入店時間はラストオーダー30分前
