ビール

大人の社会科見学

浅草橋を代表するクラフトビール「ねこぱんち」に酔いしれる!「VectorBrewing(ベクターブルーイング)」徹底ルポ【おとなの社会科見学】

ものづくりの街・浅草橋エリアには、大人がワクワクするお店がたくさん。「浅草橋を歩く」では、気になるお店をとことん深堀する企画“おとなの社会科見学”を連載しています。 第2回目は、浅草橋駅のほど近くに工場を構えビールを醸造...

夜ごはん

【業態転換】真っ赤なニャンコがお出迎え! 産直食材にこだわった路地裏の名店「アカネコ」で酔いしれる。

お初にお目にかかります。サラリーマンをしながら料理家や絵描き、物書きをしているキムラケンジと申します。「キムケン」でも「キムキム」でも「ケンちゃん」でも「お兄ちゃん♡」でも、お好きに呼んでいただいて結構です。 さて、突如...